Museo de la cerveza Sapporo (サッポロビール博物館)

El Museo de la Cerveza Sapporo o Sapporo Beer Museum es uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad y el único museo de Japón dedicado a una marca cervecera.
El edificio, de estilo occidental y construido en 1890, fue originalmente parte de la primera fábrica de cerveza del país y hoy forma parte del Patrimonio Industrial Moderno de Japón.

En su interior, los visitantes pueden descubrir la historia de la Sapporo Beer, desde su fundación durante la era Meiji hasta la actualidad, a través de exposiciones interactivas, maquinaria original y publicidad vintage.
El recorrido culmina en la sala de degustación, donde se pueden probar cervezas exclusivas que no se venden en tiendas, como la Sapporo Kaitakushi Beer (una recreación de la receta original).

Junto al museo se encuentra el Sapporo Beer Garden, un restaurante muy popular que sirve el tradicional Genghis Khan (cordero a la parrilla) acompañado de cerveza recién elaborada.

Acceso:
🚇 Estación Higashi-Kuyakusho-Mae (línea Toho) – 10 min a pie.

🚆 También a 15 min en bus o taxi desde JR Sapporo Station.

Tiempo recomendado:
1,5 – 2 h (más si se visita el Beer Garden).