Museo del ramen de Shin-Yokohama (新横浜ラーメン博物館)

El Shin-Yokohama Ramen Museum no es solo un museo, sino una experiencia gastronómica inmersiva donde se puede degustar ramen de distintas regiones del país en un entorno retro único.

El edificio recrea una ciudad japonesa de 1958, la época en que el ramen se popularizó en todo Japón.
Calles estrechas, faroles, pequeños restaurantes y música antigua crean una atmósfera nostálgica y muy fotogénica.

Cada restaurante está dirigido por maestros del ramen provenientes de distintas prefecturas, presentando estilos como:

• Sapporo miso ramen 🍜
• Hakata tonkotsu
• Fukushima shoyu
• Kumamoto ramen
• Asahikawa ramen

Además, muchas tiendas ofrecen versiones mini, perfectas para probar varios estilos en una sola visita.

El museo también incluye una sección dedicada a la historia del ramen, souvenirs temáticos y un área donde hacer tu propio ramen instantáneo.

Acceso:
🚆 A 5 min a pie desde Shin-Yokohama Station (JR + Yokohama Municipal Subway).

Ideal para combinar con el Nissan Stadium o el Shin-Yokohama Park.

Tiempo recomendado:
1,5 – 2 h (más si se prueban varios tipos de ramen).