Kurume (久留米市)

Ubicada en la prefectura de Fukuoka, Kurume es una ciudad vibrante con una combinación de historia, gastronomía y cultura manufacturera. Es conocida como la cuna del ramen tonkotsu, ya que fue aquí donde se originó el famoso caldo espeso de cerdo que más tarde se hizo famoso en Fukuoka con el Hakata Ramen.

Otro de los puntos fuertes de Kurume es su producción de sake y shōchū, ya que la región tiene una larga historia en la elaboración de bebidas alcohólicas japonesas, con muchas fábricas que ofrecen degustaciones y visitas guiadas.

Desde el punto de vista histórico, la ciudad alberga el Santuario Kōra Taisha, situado en una colina con vistas panorámicas de la zona y rodeado de bosques ideales para pasear en otoño con el momiji. También se pueden visitar los restos del Castillo de Kurume, que aunque no está completamente conservado, ofrece un bonito parque con cerezos en primavera.

Kurume es también famosa por ser el lugar de origen de la marca Bridgestone, fundada en la ciudad en 1931. Hoy en día, la ciudad alberga un museo dedicado a la historia de la empresa y su impacto en la industria automotriz.

En términos de cultura local, Kurume es una ciudad donde la artesanía sigue viva, con una tradición en la fabricación de Kurume Kasuri, un tipo de tejido de algodón teñido con patrones tradicionales.

Acceso:
🚆 Tren: JR Kagoshima Main Line desde Hakata (~40 min)
🚆 Kyushu Shinkansen (Kurume Station)
🚌 Bus: Desde Fukuoka, Dazaifu (~1h)
🚗 Coche: Desde Fukuoka (~1h)

Tiempo recomendado:
Medio día a 1 día completo, para visitar el templo Naritasan Kurume, el museo de goma y disfrutar de la gastronomía local